Uma dieta além da moda – Ed. WMF Martins Fontes
Uma dieta além da moda – Ed. WMF Martins Fontes
José Carlos Souto conversa sobre seu novo livro, Uma Dieta Além da Moda , Ed. WMF Martins Fontes/2023, com foco na dieta low-carb: como ela funciona, por que é eficaz, e quais os mitos que a cercam. Por que as estratégias de baixo carboidrato não são apenas mais um modismo, sendo benéficas para tratamento e prevenção de doenças metabólicas, emagrecimento, manutenção de peso e saúde geral.
Participantes
Com José Carlos Souto e mediação de João Armando Nicotti.